[NEUE ERNTE 2025-26] Erstes Pressöl - Extra Natives Olivenöl Les Trilles 2 L

Ungefiltertes natives Olivenöl extra. Kann Ablagerungen enthalten. Es wird empfohlen, es innerhalb eines Zeitraums von maximal 3 Monaten zu konsumieren, um alle seine organoleptischen Eigenschaften zu bewahren und ein optimales Geschmackserlebnis zu gewährleisten.

Les Trilles® ist ein 100 % Arbequina natives Olivenöl extra, hergestellt und abgefüllt in unserer über hundert Jahre alten Genossenschaft in Bellaguarda (Lleida, Katalonien), im Herzen eines der bekanntesten Anbaugebiete für Olivenöl aus Les Garrigues. Im Februar 2021 wurde es auf der Fira de l’Oli in Les Borges Blanques (Lleida) mit dem Preis „Afrutado Verde Dulce“ in der Kategorie Großproduzent ausgezeichnet – eine Anerkennung, die seine Exzellenz bestätigt und es als eines der herausragendsten Öle aus Lleida und Katalonien positioniert.

Die Exzellenz dieses Produkts basiert auf einem strengen Kaltpressverfahren, das nur wenige Stunden nach der Ernte durchgeführt wird. Jeder Behälter garantiert ein echtes natives Olivenöl extra von höchster Qualität, vergleichbar mit einem Öl aus erster Pressung. Bei Olis Bellaguarda garantieren wir, dass jeder Tropfen Olivensaft ist, der ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird, wodurch alle natürlichen Eigenschaften vollständig erhalten bleiben. Wenn Sie Olivenöl aus Les Garrigues kaufen möchten, das Tradition, Authentizität und Qualitätskontrolle vereint, ist unsere Genossenschaft eine führende Wahl.

Es handelt sich um ein 100 % natives Olivenöl extra mit einer eigenen Persönlichkeit, die aus den in Bellaguarda geernteten Arbequina-Oliven resultiert. Diese verleihen einen ausgewogenen Geschmack mit fruchtigen Nuancen und einer dichten Textur, beeinflusst durch die Anbaubedingungen in höher gelegenen Gebieten. Seine aromatische Sanftheit hebt den Geschmack der Zutaten hervor, sowohl bei rohem Verzehr als auch beim Kochen. Obwohl es als ungefiltertes Öl präsentiert wird, kann es kleine natürliche Partikel (Ablagerungen) enthalten, die typisch für ein minimal verarbeitetes Produkt sind und seine Herkunftstreue unterstreichen, wodurch sein Charakter als authentisches Olivenöl aus Les Garrigues verstärkt wird.

Das Arbequina-Öl Les Trilles® ist mit dem Siegel „Integrierte Produktion“ zertifiziert, was nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und die Abwesenheit synthetischer chemischer Produkte bedeutet. Ebenso entspricht seine Herstellung den Standards der DOP Les Garrigues, die Herkunft, Rückverfolgbarkeit und Qualität des Produkts garantieren und es als echten Maßstab im Olivenölsektor etablieren.

Das Bellaguarda Les Trilles® Öl trägt das Erbe von Generationen, die tief mit dem Land und seinem Anbau verbunden sind, und bewahrt ein traditionelles Know-how, das die Sorgfalt für das Produkt in jeder Phase des Prozesses hervorhebt. Diese Philosophie hat es uns ermöglicht, uns als Referenzgenossenschaft in der Produktion von nativem Olivenöl extra zu etablieren.

Der Name Les Trilles® bezieht sich auf die Spuren, die von mit Oliven beladenen Karren hinterlassen wurden, als sie nach langen Erntetagen über schlammige Wege fuhren. Eine Anstrengung, die sich heute in jeder Nuance eines Öls widerspiegelt, das aufgrund seiner Qualität und Authentizität als das beste Olivenöl aus Les Garrigues betrachtet werden kann – zumindest für uns.

Verkostungsnote:

Grünliche Farbe, charakteristisch für ein junges Öl. Fruchtiges Aroma dominiert von Tomate und grüner Mandel. Herber und kräuteriger Geschmack, im Abgang leicht würzig, kräftig.

Säure:

0,2º

Ideal zum Verfeinern von Salaten und Eintöpfen. Besonders delikat zu Brot allein, oder mit Knoblauch und Tomate.

Präsentation:

PET-Flasche à 2 und 5 L.