NEUE ERNTENÖL 2025/26
Les Trilles® ist ein 100 % extra natives Olivenöl aus Arbequina-Oliven, Gewinner zahlreicher nationaler Auszeichnungen, hergestellt und abgefüllt in unserer jahrhundertealten Kooperative in Bellaguarda (Katalonien).
Im Februar 2021 gewann das Olivenöl Les Trilles® auf der Ölmesse Les Borges Blanques (Lleida) den Premio Fruitat Verd Dolç in der Kategorie der Großproduzenten.
Im Februar 2021 wurde das native Olivenöl extra Les Trilles® auf der Fira de l’Oli in Les Borges Blanques (Lleida) mit dem Preis „Afrutado Verde Dulce“ in der Kategorie Großproduzent ausgezeichnet, einer Referenzveranstaltung in einer der bedeutendsten Regionen für Olivenöl aus Les Garrigues auf nationaler Ebene.
Die Qualität dieses nativen Olivenöls extra, bestätigt durch Auszeichnungen wie jene der Fira de l’Oli, ist das Ergebnis des jahrhundertealten Engagements von Olis Bellaguarda für Exzellenz. Für alle, die Olivenöl aus Les Garrigues kaufen möchten, bieten wir ein Produkt, das Reinheit, Tradition und ein unverwechselbares sensorisches Profil vereint. Unsere Genossenschaft garantiert einen rigorosen Herstellungsprozess – von der Ernte bis zur Abfüllung – und positioniert sich damit als Referenz für alle, die ein natives Olivenöl extra mit zertifizierter Herkunft suchen.
Es handelt sich um ein natives Olivenöl extra zu 100 % aus Arbequina-Oliven, mit einer eigenen Persönlichkeit, die aus den in Bellaguarda geernteten Oliven hervorgeht. Diese verleihen einen ausgewogenen Geschmack mit fruchtigen Noten und einer dichten Textur, beeinflusst durch die Anbaubedingungen in höher gelegenen Gebieten. Seine aromatische Sanftheit veredelt den Geschmack der Speisen, sowohl bei der Verwendung roh als auch beim Kochen. Darüber hinaus handelt es sich um ein gefiltertes Öl, bei dem natürliche Verfahren Feuchtigkeit und Verunreinigungen entfernen und so Stabilität, Qualität und eine tägliche Verwendung als ausgezeichnetes natives Olivenöl extra aus Katalonien gewährleisten.
Das Arbequina-Öl Les Trilles® ist mit dem Siegel „Integrierte Produktion“ zertifiziert, was nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken und ein Produkt ohne synthetische chemische Rückstände garantiert. Zudem erfolgt die Herstellung ausschließlich durch mechanische Verfahren, die Geschmack, Aroma und Nährwert des Olivensafts vollständig erhalten. Dieses Engagement entspricht den Standards der DOP Les Garrigues, die Herkunft, Rückverfolgbarkeit und Qualität des authentischen Olivenöls aus Les Garrigues zertifiziert.
Das Bellaguarda Les Trilles® Öl trägt das Erbe von Generationen in sich, die tief mit dem Land und seinem Anbau verbunden sind, und bewahrt ein traditionelles Know-how, das Sorgfalt und Respekt für das Produkt in jeder Phase des Prozesses gewährleistet. Diese Philosophie hat es uns ermöglicht, uns als führende Genossenschaft in der Produktion von nativem Olivenöl extra zu etablieren.
Der Name Les Trilles® bezieht sich auf die Spuren, die von mit Oliven beladenen Karren hinterlassen wurden, wenn sie nach langen Erntetagen über schlammige Wege fuhren. Eine Anstrengung, die sich heute in jeder Nuance eines Produkts widerspiegelt, das aufgrund seiner Qualität und seines Charakters als das beste Olivenöl aus Les Garrigues angesehen werden kann.
Olivenöl aus Les Garrigues kaufen aus Bellaguarda bedeutet, sich für ein hochwertiges natives Olivenöl extra zu entscheiden, das mit Sorgfalt und Respekt für das Produkt hergestellt wird. Wir achten auf jede Phase des Prozesses, um sicherzustellen, dass alle, die sich für den Kauf von Genossenschaftsöl entscheiden, ein hervorragendes Ergebnis erhalten – sowohl im Geschmack als auch im Vertrauen.
Verkostungsnote:
Grünliche Farbe, charakteristisch für ein junges Öl. Fruchtiges Aroma dominiert von Tomate und grüner Mandel. Herber und kräuteriger Geschmack, im Abgang leicht würzig, kräftig.
Säure:
0,2º
Ideal zum Verfeinern von Salaten und Eintöpfen. Besonders delikat zu Brot allein, oder mit Knoblauch und Tomate.
Präsentation:
250, 500 und 750 ml Glasflaschen.
PET-Flasche à 2 und 5 L.