[NUEVA COSECHA 2025-26] Aceite primera prensada - Aceite Oliva Virgen Extra Les Trilles 2L

Aceite de oliva virgen extra no filtrado. Puede contener posos. Se recomienda consumir en un período máximo de 3 meses para preservar todas sus propiedades organolépticas y garantizar una experiencia óptima.

Les Trilles® es un Aceite de Oliva Virgen Extra 100% arbequina, elaborado y envasado en nuestra cooperativa centenaria situada en Bellaguarda (Lleida, Catalunya), en el corazón de una de las zonas productoras de aceite Les Garrigues más reconocidas. En febrero de 2021, fue galardonado con el Premio Afrutado Verde Dulce en la categoría de gran productor en la Fira de l’Oli de Les Borges Blanques (Lleida), un reconocimiento que avala su excelencia y lo posiciona como uno de los aceites más destacados de Lleida y Catalunya.

La excelencia de este producto se basa en un riguroso proceso de extracción en frío, realizado pocas horas después de la recolección. Cada garrafa contiene un auténtico aceite de oliva virgen extra de máxima calidad, equivalente a un aceite de primera prensada. En Olis Bellaguarda garantizamos que cada gota es zumo de aceituna obtenido exclusivamente mediante procedimientos mecánicos, preservando intactas sus propiedades naturales. Si desea comprar aceite de Les Garrigues que combine tradición, autenticidad y control de calidad, nuestra cooperativa es una opción de referencia.

Se trata de un Aceite de Oliva Virgen Extra 100%, con una personalidad propia derivada de las aceitunas arbequinas recolectadas en Bellaguarda. Estas aportan un sabor equilibrado, con matices afrutados y una textura densa, influida por las condiciones de cultivo en tierras de cierta altitud. Su suavidad aromática realza el sabor de los ingredientes, tanto en crudo como en cocina. Aunque se presenta como aceite no filtrado, puede contener pequeñas partículas naturales (posos), propias de un producto mínimamente intervenido y fiel a su origen, lo que refuerza su carácter de auténtico aceite de Les Garrigues.

El aceite de arbequina Les Trilles® cuenta con la certificación de “Producción Integrada”, lo que implica prácticas agrícolas sostenibles y la ausencia de productos químicos de síntesis. Asimismo, su elaboración cumple con los estándares de la DOP Les Garrigues, que garantizan el origen, la trazabilidad y la calidad del producto, consolidándolo como un verdadero referente dentro del sector oleícola.

El Aceite de Bellaguarda Les Trilles® recoge el legado de generaciones arraigadas a la tierra y a su cultivo, manteniendo un saber hacer tradicional que pone en valor el cuidado del producto en cada fase del proceso. Esta filosofía nos ha permitido consolidarnos como una cooperativa de referencia en la producción de aceite de oliva virgen extra.

El nombre Les Trilles® hace referencia a los surcos que dejaban los carros cargados de aceitunas al pasar por los caminos de barro tras largas jornadas de recolección. Un esfuerzo que hoy se refleja en cada matiz de un aceite que, por su calidad y autenticidad, puede considerarse el mejor aceite de Les Garrigues, al menos para nosotros.

Nota de cata:

Color verdoso característico de un aceite joven. Aroma afrutado con predominio del tomate y de almendra verde. Sabor amargo y herbal, ligeramente picante al final, vigoroso.

Acidez:

0,2º

Ideal per realzar el sabor en ensaladas y guisados. Especialmente agradecido con pan, sólo o con ajo y tomate. 

Presentación:

Garrafa PET de 2 y 5 L.