Archivo de 2022
1 Semana hace
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Hoy te traemos una deliciosa receta de nuestras colaboradoras Erasmus Chef de arroz con sepia y gambas, utilizando nuestro aceite de oliva virgen extra más premium, el 1921 Bellaguarda. ¿Estás listo? ¡Toma nota!
3 Semanas hace
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Nuestras colaboradoras Erasmus Chef han hecho esta Focaccia de cebolla y tomate con aceite Les Trilles de Olis Bellaguarda. ¿Te atreves a hacerla?
La tradición y cultura del aceite de Les Garrigues
1 Mes hace
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El aceite de Les Garrigues es propio de la comarca que lleva este mismo nombre. Las cosechas de secano favorecen la elaboración de uno de los mejores aceites del mundo. Además, la primera denominación de origen,...
¿En qué se diferencia el Aceite de Oliva Virgen Extra del resto de aceites?
1 Mes hace
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La calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra es respetada en todo el mundo, pero ¿realmente se conocen las cualidades y beneficios de este aceite con respecto a otros? A continuación, se analizarán los diferentes...
Aceite de girasol vs. Aceite de oliva
2 meses hace
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En la cocina, es muy común usar tanto el aceite de girasol como el aceite de oliva. ¿Cuál es mejor? Sin lugar a dudas, esta polémica es bastante antigua, y aunque una de sus diferencias radica en el precio, estos...
4 meses hace
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Entre el 21 y el 23 de enero, se celebró la tradicional Feria del Aceite de Calidad Virgen Extra y Les Garrigues, la feria más importante para el aceite de oliva virgen extra catalán; combinando el formato presencial,...