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Archive for 2022

Focaccia de cebolla y tomate

3 Months ago
Liebe
Nuestras colaboradoras Erasmus Chef han hecho esta Focaccia de cebolla y tomate con aceite Les Trilles de Olis Bellaguarda. ¿Te atreves a hacerla?

La tradición y cultura del aceite de Les Garrigues

4 Months ago
Liebe
El aceite de Les Garrigues es propio de la comarca que lleva este mismo nombre. Las cosechas de secano favorecen la elaboración de uno de los mejores aceites del mundo. Además, la primera denominación de origen,...

¿En qué se diferencia el Aceite de Oliva Virgen Extra del resto de aceites?

4 Months ago
Liebe
La calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra es respetada en todo el mundo, pero ¿realmente se conocen las cualidades y beneficios de este aceite con respecto a otros? A continuación, se analizarán los diferentes...

Aceite de girasol vs. Aceite de oliva

5 Months ago
Liebe
En la cocina, es muy común usar tanto el aceite de girasol como el aceite de oliva. ¿Cuál es mejor? Sin lugar a dudas, esta polémica es bastante antigua, y aunque una de sus diferencias radica en el precio, estos...

Premio al mejor aceite de arbequina para 1921 Bellaguarda en La Feria del Aceite de Les Garrigues 2022

8 Months ago
Liebe
Entre el 21 y el 23 de enero, se celebró la tradicional Feria del Aceite de Calidad Virgen Extra y Les Garrigues, la feria más importante para el aceite de oliva virgen extra catalán; combinando el formato presencial,...

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