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II MUESTRA GASTRONÓMICA DEL ACEITE Y LA TRUFA DE BELLAGUARDA

II MUESTRA GASTRONÓMICA DEL ACEITE Y LA TRUFA DE BELLAGUARDA

27 Y 28 DE FEBRERO DE 2021 EN FORMATO VIRTUAL

Hace un año, el pueblo de Bellaguarda celebró la primera edición de la Muestra Gastronómica del Aceite y la Trufa.

Esta fue una fecha señalada en la que todas las asociaciones, vecinos y vecinas se implicaron para que la fiesta de los productos de proximidad de Bellaguarda fuera un éxito. Más de 500 personas visitaron nuestro pueblo en una sola mañana, y pudieron conocer los valores del aceite de oliva virgen extra y la trufa; así como disfrutar del programa de actividades gastronómicas y del espacio mercado.

El sabor a éxito del año pasado y también las ganas de mejorar nos hacen desear una segunda y futuras ediciones. Esperamos poder volver a celebrarlo todos juntos y con ánimos de fiesta.

De momento, para no olvidar aquella primera meta, y dar continuidad a las ediciones que vendrán, desde la Comisión organizadora, hemos preparado un pequeño programa de actividades virtuales, que puedes seguir mediante las redes sociales del Ayuntamiento de Bellaguarda, y especialmente, en su perfil de Instagram: @bellaguarda

PROGRAMA - MUESTRA GASTRONÓMICA DEL ACEITE Y LA TRUFA DE BELLAGUARDA 2021

SÁBADO 27

¡Empezamos conociendo más de cerca los productos por excelencia de Bellaguarda!

¿Sabes cómo se cultivan las trufas? ¿Has visto trabajar a un perro trufero? Y los secretos de uno de los aceites más valorados?

11:00 h El aceite de oliva virgen extra en Bellaguarda.

12:00 h El cultivo de la trufa.

Estate atento a los vídeos que se publicarán en el perfil de Instagram de @bellaguarda y @olisbellaguarda

16:00 h: Juego de sobremesa! EL CUESTIONARIO

Acierta el máximo de preguntas a las historias de Instagram de @bellaguarda!

Entre los ganadores se sorteará un lote de productos del Espacio Mercado!

DOMINGO 28

ESPACIO COCINA. La gastronomía del aceite y la trufa

A partir de las 11:00 h. Demostraciones culinarias de todos los estilos, para pequeños y grandes, pero en las que el aceite y la trufa serán los protagonistas. A cargo de:

Albert Modol del Restaurante QR de Lleida

Minichef Janna

ESPACIO MERCADO virtual de productos de proximidad

A partir de las 16:00 h. Productores, productoras, elaboradores y elaboradoras de proximidad, nos explicarán sus productos ¡y donde podremos encontrarlos!

Y además... Concurso de dibujo y de fotografía.

(Consultar las bases en www.bellaguarda.cat)

PUERTAS ABIERTAS EN EL OBRADOR. VIVERO DE EMPRESAS AGROALIMENTARIAS GARRIGUES ALTAS.

Solo con reserva previa y se organizarán grupos reducidos. Hay que reservar al 661 71 34 78.

Para comer, el bar Cal Ros ofrece un Menú gastronómico del aceite y la trufa. Sólo para llevar y con reserva previa al 600 57 10 87.

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